詳細
| 作品No | 30122-01385 |
| 作品タイトル | 流通と食品加工 －消費者の心得－ |
| フィルム形状 | 16mm |
| 巻数 | |
| 所有団体 | 株式会社 学研プラス |
| 製作会社 | |
| 著作権情報 | |
| スポンサー | |
| 製作年 | 1972年 |
| 月日 | |
| 購入年 | |
| 分数 | 18分 |
| 色 | カラー |
| 言語 | |
| カテゴリー | 職業・技術 |
| シノプシス | 流通を考えるシリーズ 日本の流通に特徴的であった加工サービスはどんな意味をもっていたのか。それに対して新しい流通市場はどう対処しているか、魚、卵を中心に考える。 |
| 映像内容 | |
| 地域情報 | |
| スタッフ | |
| 受賞歴 | 文部省選定 |
| ノンフィルム | |
| 文献情報 | |
| テレシネ試写 | |
| 備考・関連情報 |