詳細
作品No 30122-01021 
作品タイトル 都市環境と食品衛生 
フィルム形状 16mm 
巻数  
所有団体 株式会社 学研プラス 
製作会社
著作権情報
スポンサー  
製作年 1973年 
月日  
購入年  
分数 25分 
カラー 
言語  
カテゴリー 市民教育・社会教育の方法 
シノプシス ある大食堂の老コック長と、独立して店を持とうとする青年コックの会話を通じて、食品衛生法の知識を中心に、美しい環境づくりに努力する衛生管理システムjなどを解説する。 
映像内容  
地域情報  
スタッフ  
受賞歴  
ノンフィルム  
文献情報  
テレシネ試写  
備考・関連情報