詳細
| 作品No | 10734-01604 |
| 作品タイトル | 食品添加物 |
| フィルム形状 | |
| 巻数 | |
| 所有団体 | 新潟県立生涯学習推進センター |
| 製作会社 | 紀伊国屋書店 |
| 著作権情報 | |
| スポンサー | |
| 製作年 | 1988年 |
| 月日 | |
| 購入年 | H4.4.1 |
| 分数 | 25分分 |
| 色 | |
| 言語 | |
| カテゴリー | 家庭の消費生活,家庭，食物 |
| シノプシス | 無添加・無着色の表示をした食品には合成の添加物は含まれないが天然の添加物が含まれていることや、合成保存料を含まないパンはカビがすぐ生えるが含んだパンは肉眼では見えないカビが顕微鏡で検出されることを示す。 厚生省基準の許容料以下の食品でも今の技術では安全が確認できないことや、農薬や放射能汚染の危険性について説明し、消費者が安全な食品を得るために共同購入や親子学習会などを行って自衛する姿を紹介する。 |
| 映像内容 | |
| 地域情報 | |
| スタッフ | |
| 受賞歴 | |
| ノンフィルム | |
| 文献情報 | |
| テレシネ試写 | |
| 備考・関連情報 |