詳細
| 作品No | 10734-00325 |
| 作品タイトル | 乳質をまもろう |
| フィルム形状 | |
| 巻数 | |
| 所有団体 | 新潟県立生涯学習推進センター |
| 製作会社 | 南西ドイツ放送 |
| 著作権情報 | |
| スポンサー | |
| 製作年 | 1963年 |
| 月日 | |
| 購入年 | H4.4.1 |
| 分数 | 19分分 |
| 色 | |
| 言語 | |
| カテゴリー | 乳幼児期,社会,歴史 |
| シノプシス | 良質の原料乳を得るためには「乳中を健康に育てること」「容器や搾乳者の清潔保持」「細菌の繁殖を防ぐためにすばやく冷やす」などの生産管理が大切であることを示す。 昭和30年代後半の酪農農家の生活と生産の様子が描かれている。 |
| 映像内容 | |
| 地域情報 | |
| スタッフ | |
| 受賞歴 | |
| ノンフィルム | |
| 文献情報 | |
| テレシネ試写 | |
| 備考・関連情報 |
