詳細
作品No | 10679-01558 |
作品タイトル | 和菓子 |
フィルム形状 | 16mm |
巻数 | |
所有団体 | 石川県立生涯学習センター |
製作会社 | |
著作権情報 | |
スポンサー | |
製作年 | 未確認 |
月日 | |
購入年 | |
分数 | 24分 |
色 | |
言語 | |
カテゴリー | 04社会科学 |
シノプシス | 加賀百万石の城下町に生まれていた固有のものが、外来の影響でどのように変化し、現在に受継がれて来たかを 和菓子職人の伝統気質を通して眺め、郷土の和菓子文化をさぐる。 |
映像内容 | |
地域情報 | |
スタッフ | |
受賞歴 | |
ノンフィルム | |
文献情報 | |
テレシネ試写 | |
備考・関連情報 |