詳細
作品No | 10679-00860 |
作品タイトル | 二千年の味 |
フィルム形状 | 16mm |
巻数 | |
所有団体 | 石川県立生涯学習センター |
製作会社 | |
著作権情報 | |
スポンサー | |
製作年 | 未確認 |
月日 | |
購入年 | |
分数 | 24分 |
色 | |
言語 | |
カテゴリー | 04社会科学 |
シノプシス | 米食を基本に多彩な味のニュアンスに富んだ、日本の食文化のルーツと現状を文化史的に見ながら、「日本型食文化」の良さを浮きぼりにする。 |
映像内容 | |
地域情報 | |
スタッフ | |
受賞歴 | |
ノンフィルム | |
文献情報 | |
テレシネ試写 | |
備考・関連情報 |