詳細
| 作品No | 10225-00024 |
| 作品タイトル | 煮干の製造 |
| フィルム形状 | |
| 巻数 | |
| 所有団体 | 富士山かぐや姫ミュージアム |
| 製作会社 | |
| 著作権情報 | |
| スポンサー | |
| 製作年 | 不明年 |
| 月日 | |
| 購入年 | |
| 分数 | |
| 色 | |
| 言語 | |
| カテゴリー | |
| シノプシス | 大量に水揚げされたイワシを煮干へと加工する様子を撮影したもの。当時は、冷凍して保存する技術がなく、長期保存を目的として、煮干が製造されたものと思われる。 |
| 映像内容 | 魚を一度煮てから屋外に広げ、天日で乾燥させている。 |
| 地域情報 | 静岡県 |
| スタッフ | 撮影 渡邉家 渡辺家 |
| 受賞歴 | |
| ノンフィルム | |
| 文献情報 | |
| テレシネ試写 | |
| 備考・関連情報 |