詳細
作品No 10734-00325 
作品タイトル 乳質をまもろう 
フィルム形状  
巻数  
所有団体 新潟県立生涯学習推進センター 
製作会社 南西ドイツ放送
著作権情報
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製作年 1963年 
月日  
購入年 H4.4.1 
分数 19分分 
 
言語  
カテゴリー 乳幼児期,社会,歴史 
シノプシス 良質の原料乳を得るためには「乳中を健康に育てること」「容器や搾乳者の清潔保持」「細菌の繁殖を防ぐためにすばやく冷やす」などの生産管理が大切であることを示す。 昭和30年代後半の酪農農家の生活と生産の様子が描かれている。 
映像内容  
地域情報  
スタッフ  
受賞歴  
ノンフィルム  
文献情報  
テレシネ試写  
備考・関連情報