詳細
作品No 10679-00159 
作品タイトル 文明と食生活シリーズ 
フィルム形状 16mm 
巻数  
所有団体 石川県立生涯学習センター 
製作会社
著作権情報
スポンサー  
製作年 未確認 
月日  
購入年  
分数 30分 
 
言語  
カテゴリー 04社会科学 
シノプシス 肉を通してヨーロッパの食生活の伝統と現代をながめてみる。西ドイツの肉屋では、それぞれ資格をもつ職人がそれぞれの役割を受け持っている。 
映像内容  
地域情報  
スタッフ  
受賞歴  
ノンフィルム  
文献情報  
テレシネ試写  
備考・関連情報